Valorisation des paysages maraîchers nantais

Etude paysagère de valorisation des paysages maraîchers – Vallée nantaise

Maîtrise d’ouvrage : DDTM 44 & FDMN
Maîtrise d’œuvre : G. Morisseau/Atile – Blézat Consulting

Surface : 3 500 ha
Montant : 75 000 € HT
Date : 2016-2018

Le maraîchage constitue une activité économique traditionnelle importante en Loire-Atlantique.
Outre la multifonctionnalité de ses rôles, le maraîchage fait partie de l’histoire et de la culture de l’agglomération nantaise depuis cinq siècles. En l’espace de 40 ans, le maraîchage a augmenté sa surface d’environ 50ha/an en moyenne et la surface moyenne par exploitation est passée de 3 ha à 20 ha.

Les pratiques de maraîchage ont par ailleurs évolué au fil du temps en s’adaptant aux évolutions de la demande pour arriver aujourd’hui à un maraîchage de précision hautement technologique. Cela s’est par exemple traduit par l’arrivée progressive de méthodes modernes de couverture des cultures.
L’étude a pour objet de définir de nouvelles approches qualitatives en matière de valorisation du paysage maraîcher.

Elle répond notamment au souci émergent des maraîchers de valoriser leur image en matière d’aménagement du territoire.

Quatre objectifs :

1. Proposer une restructuration du paysage maraîcher à plusieurs échelles (grand paysage et tenue maraîchère),
2. Intégrer la dimension de qualité paysagère et architecturale dans un schéma économique viable pour les maraîchers,
3. Proposer des solutions (semi-) opérationnelles en termes d’aménagements (OAP, principes et actions sectorisées),
4. Diffuser ces principes et actions sur le territoire défini par la maîtrise d’ouvrage.